很多人問我，什麼原因開始做農業？好奇務農的動機是什麼？

 

我常笑著說，這是一個 LONG STORY!!

 

開啟瑜伽之旅：

大學四年因熱愛高爾夫加入了校隊，常笑著說自己是淡江高爾夫球係，化學工程社，但也因整整四年的練球練到背受傷，開啟了瑜伽和氣功療癒之旅，感謝這一路上的老師陪伴。

 

初心：

所以畢業後，常常省思要透過“古老的智慧，來讓人類健康快樂”，但又礙於自己體悟或資質還不足，要成為人師還天差地遠，養活自己或家人還真是不可能之路。

 

當時一路熱愛高爾夫，去做高爾夫鞋廠、球具工廠、甚至是柬埔寨待過一年後。這一路，都在省思自己到底要什麼？

 

務農的起源：

因為疫情的關係，2019年家父剛好購置了一塊地，就思考著如果能讓更多人吃到真正安心的食材，似乎能夠實現 “讓人類健康快樂”這個理想。

 

魚菜共生：

現代的魚菜共生模仿西元前833年的巴比倫時期的河流上的耕作，透過許多年歐美試驗的結果和數據，利用現代科技把開放式的生產，演化成封閉式可控的循環來讓魚和作物得以週年生產。巧妙運用了”古老的智慧“。

 

比對：

現在很多人常說ESG, 節能減碳, 永續循環

相較於土耕，魚菜可以節省1/5的水量，菜更嫩、更脆；

相比於水耕，可以更有作物的風味，更多益菌，保存更久！

相比純燈光和冷氣的植物工廠，魚菜更具韌性而不是溫室裡的花朵，同時耗費較低的能源損耗。

 

結語～

因為魚菜，營養充足下呈現最原始的味道

因為溫室，降低了很大量的病蟲害。

因為用心，我們希望給大家最漂亮的菜，損耗基本上都在農場整理掉了，提供幾乎零損耗的作物給大家。

 

羅伯特，不只希望能讓大家安心食用、享受舌尖上的味蕾，更希望提供富含營養和能量的食物！

 

未來，羅伯特也是朝向Hybrid模式，土＋水耕法方向，運用AI高科技和全自動化方式，提供大家更安全更穩定的食材唷！

 

羅伯特的用心，菜會說給你聽！