農場永續

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魚菜共生農場永續

愛護地球資源

讓我們對社會和環境敬一份責任的經營理念，藉由模仿大自然生態的魚菜系統，創造更多益菌的環境，希望能提供食物原來的味道

自然光源

太陽是孕育地球所有生命來源，藉由自然太陽的光源帶給農場動植物健康的成長，讓他們能夠展現最原始的風味

有害物質守護員

魚兒是有害物質的第一線守護員，水質的好壞、硝酸鹽的濃度和溫室是否農藥，就是看魚兒的活動力和活躍程度

天然防治資材

溫室雖然有網目，但仍會有許多昆蟲，從意想不到的方式進入溫室。我們利用有機天然資材、天敵在維護植物的健康，例如苦楝油、葵無露、蘇力菌和生物防治技術來維護作物的品質

優良水質

本系統擁有幾十噸的礫石進行過濾和種植，為了能仿造大自然生態讓系統富含優質的菌種，其實就是大家所說的益生菌，讓植物和魚兒能成長茁壯

節約省水

魚水共生的用水量約是土耕的1/5，每月僅需補充水分蒸發和植物吸收的水量，每月約10%的消耗，是非常的省水

零排放廢水

魚菜共生閉鎖式系統不排放廢水，不換水，利用魚的糞便轉化成菜的養分，菜吸收糞便的養分，使水質穩定，兩者之間共生的平衡達到零排放廢水

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